Miri Zi

Wenn Sie meinen "Jugendfreund" Martin fragen, was in früher in meinem Kühlschrank war, dann wird er schallend lachend sagen: Pudding und sonst nix, denn richtig gesundes Essen war damals noch nicht auf meinem Tagesplan.
Aber jetzt, ein paar Jahre und einige Lebensmittelallergien später, kann ich tatsächlich kochen.
Die ersten Schritte waren frei nach dem Motto: Es muss halt das Hungergefühl vertreiben. Jetzt schmeckt es wirklich.

Folgende Gerichte zähle ich zu meinem Repertoire:

- Pasta mit vielen verschiedenen Tomatensoßevariationen
- Pasta mit selbstgemachter Salbeibutter
- ein wunderbares Chili
- Lauchsuppe
- Kürbissuppe
- Chicken Korma
- Reis aus 1000 und einer Nacht

Wer das Rezept will, kann sich ja melden!